Zuckertechnische Fachausdrücke

 

Aus Sprache

Begriff eingeben

 

Begriff

Beschreibung

Erläuterung

Stupeň difúze

Cukr obsažený v surové šťávě vztažený k (hmotnosti) přivedeného cukru

Extraktionsgrad

Im Rohsaft enthaltener Zucker, bezogen auf den eingeführten Zucker

Azúcar extraído

Azúcar contenido en el jugo de difusión procedente del azúcar introducido con la remolacha.

taux d'extraction à la diffusion

pourcentage de sucre du jus de diffusion par rapport au sucre entré (apporté) par les betteraves.

Extrakciófok

a nyerslében levö cukor a bevezetett cukorra vonatkoztatva

Grado di estrazione

È lo zucchero passato nel sugo greggio, riferito allo zucchero introdotto con le bietole.

extractiegraad, extractierendement

Verhouding van in de ruwsap gewonnen suiker en toegevoerde suiker in snijdsel

Stopień dyfuzji

Stosunek cukru zawartowego w soku surowym, do ilośći cukru wprowadzonego do dyfuzji

grad de extractie

zaharul continut in zeama bruta, raportat la zaharul întrodus

степень высолаживания, обессахаривания

содержащийся в диффузионном соке сахар, по отношению к вводимому сахару

Stupeň difúzie

Cukor obsiahnutý v surovej šťave vztiahnutý k (hmotnosti) privedeného cukru

extraktionsutbyte

Sockerinnehåll i råsaften angiven som andel av av infört socker