Zuckertechnische Fachausdrücke
Begriff |
Beschreibung |
Erläuterung |
|
Čeřicí saturace |
Jedna z oparací čištění šťávy, při níž se uvádí do šťávy současně vápno a oxid uhličitý | ||
Kalkungscarbonatation |
Verfahrensschritt der Saftreinigung, bei dem gleichzeitig Kalk und Kohlendioxid in den Saft eingebracht werden | ||
Defeco-carbonation |
Process step in juice purification in which the juice is simultaneously brought into contact with lime and carbon dioxide | 9.2.2.1 | |
Calcocarbonatación |
Proceso de la depuración de jugos por el que se introducen simultáneamente cal y dióxido de carbono. | ||
chaulage carbonatation synchrone |
phase de l’épuration au cours de laquelle on ajoute simultanément de la chaux et du gaz carbonique au jus. | ||
Meszezö szénsavazás |
a létisztítási folyamat lépése | melynek során egyidejüleg szén-dioxidot és meszet adagolnak a lébe | |
Calcinazione e carbonatazione combinate (non “defecosaturazione”) |
Fase del processo di depurazione nella quale la calce e il gas carbonico vengono introdotti contemporaneamente nel sugo. | ||
kalkingscarbonatatie |
Processtap in de sapzuivering waarbij gelijktijdig kalk of kalkmelk en CO2-gas ingevoerd worden. | ||
Defekosaturacja |
Część stacji (sposób) oczyszczania soku, przy której się do soku wprowadza równocześnie wapno i dwutlenek węgla | ||
purificare calcocarbonica |
faza a procesului tehnologic la care se întroduce în zeama simultan var si bioxid de carbon | ||
известковая карбонатация |
технологический процесс очищения сока, при котором добавляется в сок одновременно известь и углекислый газ (двуокись углерода) | ||
Saturácia čerením |
Jedna z oparácií čistenia šťavy, pri ktorej sa uvádza do šťavy súčasne vápno a oxid uhličitý | ||
kalkningskarbonatation |
Steg i saftreningen i vilket kalk och koldioxid tillföres saften samtidigt |