Zuckertechnische Fachausdrücke
term |
description |
comment |
|
Denaturace |
Cílená změna řepných buněk, nečastěji působením tepla, jako předpoklad pro práci na difuzi | Ne: Plasmolýza | |
Denaturierung |
Gezielte Veränderung der Rübenzellen, meist durch Wärmeeinwirkung, als Voraussetzung für die Extraktionsarbeit | Nicht: Plasmolyse | |
Denaturation |
Deliberate alteration of beet cells, often by heat, in preparation for extraction | ||
Desnaturalización |
Cambio inducido sobre la célula de la remolacha, generalmente por la acción térmica, como premisa para el trabajo en la difusión. | ||
dénaturation |
a) modification des cellules de betteraves par action de la chaleur au début de l’extraction, ne pas utiliser “plasmolyse”. b) opération destinée à rendre le sucre impropre à l'alimentation humaine. | ||
Denaturálás |
e répasejtek céltudatos megvaltoztatása | elsösorban höhatással | |
Denaturazione |
Modificazione del tessuto cellulare delle bietole, che si ottiene soprattutto per azione del calore; costituisce la premessa per l’estrazione. | Non usare il termine “plasmolisi”. | |
denaturatie |
"Doelbewuste beschadiging van celmembraan in cellen suikerbiet voor goed kunnen extraheren suiker; meestal door hogere temperaturen." | ||
Denaturowanie |
Zmiana komórek buraka, najczęsciej przez ogrzewanie, co jest warunkiem pracy dyfuzyjnen | Nie: "Plazmolyza" | |
denaturare |
denaturarea celulelor de sfecla pentru a se usura extractia | nu: plasmoliza | |
денатурирование |
целенаправленное изменение клеток свёклы, в основном под воздействием влияния жары, как предпосылки для экстракционных работ | не: плазмолиз | |
Denaturácia |
Cielená zmena repných buniek, nečastejšsie pôsobením tepla, ako predpoklad pre prácu na difúzii | Nie: Plazmolýza | |
skållning |
Styrd behandling av betans cellväggar, mestadels genom värmebehandling, för att möjliggöra extraktionsarbetet |